Las 10 creaciones de donas más locas que definitivamente no te comerás

Los donuts son un alimento básico para la humanidad. Cada cultura con acceso al petróleo ha desarrollado en algún momento un monje de algún tipo, desde el Kreppel de Argentina hasta el Vitumbuwa de Zambia. La humanidad ama la masa frita.

Desafortunadamente, algunas personas piensan que son las que mejor saben hacer donas. Combinan las dulces bolitas de masa frita y azúcar con cualquier cantidad de cosas, desde queso caliente hasta embutidos. A veces esto nos trae algo increíble, como la Luther Burger, una deliciosa combinación de hamburguesa con queso y donut que seguro te dará un infarto, pero que vale la pena por el sabor.

Desafortunadamente, esta lista no trata sobre esos éxitos, sino sobre los fracasos, las peores cosas que se les ha hecho a los inocentes helados que todos amamos. No encontrarás nada de esto en tu supermercado local, y por eso todos deberíamos estar muy agradecidos.

Si puedes soportarlo, estamos a punto de sumergirnos en las 10 peores donas jamás hechas.

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10 El donut crujiente de búfalo

Tim Hortons es un elemento básico querido de la cultura canadiense. Nuestros amigos de Canadá nos cuentan sin parar el maravilloso sabor de su café, sus donas y sus TimBits, sean lo que sean. Entonces se podría pensar que con una larga trayectoria en la elaboración de excelentes donas, sabrían qué no hacer con estas deliciosas bombas de azúcar.

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Desafortunadamente para nosotros, no, no lo son.

En 2014, Tim Horton desató una monstruosidad en el mundo para la Feria del Estado de Nueva York, una monstruosidad que tentaría las papilas gustativas y haría llorar a los hombres adultos.[1]

Nació la abominación conocida como Buffalo Crunch Donut, una combinación de donut dulce desmenuzable y glaseado de salsa búfalo picante, cubierto con chips de búfalo triturados y un charco de salsa búfalo para mojar.

Según los informes, el Horrible Demon Monk venía en dos sabores: suave y picante. Personalmente, no quiero uno. ¡Qué vergüenza, Tim Hortons! ¡Qué vergüenza!

9 El jonut descuidado

Krispy Kreme, vaya, no puedo creer que hayas hecho esto. Es terrible. Me siento casi personalmente ofendido por este acto, ¡y eso es mucho decir!

Krispy Kreme es otra empresa conocida por elaborar deliciosas donas. De hecho, no es exagerado decir que son la cara de las donas estadounidenses, ya que sus crujientes donas glaseadas son un elemento fijo en las oficinas y salas de descanso de todo el país.

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Pero en 2013, Krispy Kreme nos decepcionó a los consumidores al desatar el Sloppy Joenut en nuestras desprevenidas papilas gustativas.[2]

Junto con Chicken Charlies en Del Mar, California, Krispy Kreme permitió al chef Charlie Boghosian colocar carne molida, salsa Sloppy Joe y queso cheddar entre las mitades de una rosquilla glaseada que se cortó por la mitad, empapando la pobre rosquilla en salsas y grasa. Un desastre empapado es lo que es esta cosa, Krispy Kreme. ¡Qué vergüenza para ti también!

8 Donut de foie gras

A excepción de la ya elogiada Lutherburger, está demostrado que la carne no tiene cabida en un donut. Esto se duplica con los despojos. De hecho, incluso se puede aplicar tres veces en las entrañas.

El foie gras, para quien no lo sepa, es el hígado de un pato o de una oca que ha sido alimentado a la fuerza para engordar. Es uno de esos alimentos que suenan basura y que les encantan a los ricos, y Jeff Warner de Do Or Dine en Brooklyn, Nueva York, tomó la, digamos, "valiente" decisión de ponerlo en un donut.[3]

Dejando a un lado los derechos de los animales, esto suena horrible. Las vísceras rara vez deben estar en un plato que no sea un guiso, pero ponerlas en un donut parece ir más allá y estropear las cosas.

Relleno de hígado graso de pato y mermelada, y con un precio de 11 dólares el donut, esto es algo que nunca debería haber existido y, en un mundo justo y misericordioso, no existiría, o al menos sería más barato.

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7 Donut de cerdo y algas

¿Alguna vez te has despertado y has pensado: "¿Sabes cuál sería una excelente forma de empezar el día? Un donut cubierto con carne de cerdo y algas".

Sí, no lo creo. Sin embargo, Dunkin' Donuts parece pensar que suena maravilloso, ya que lo han incluido en el menú de algunos de sus restaurantes: un donut glaseado tradicional, cubierto con carne de cerdo desmenuzada (una forma de carne de cerdo desmenuzada similar al algodón de azúcar). y trozos secos de algas. Perdón, ¿dije tradicionalmente glaseado? Quise decir que está glaseado con aceite de chile.[4]

Afortunadamente, éste está muy, muy lejos de nosotros, a salvo en China. Dicho esto, Dunkin' Donuts, ¿por qué? ¿Por qué harías esto?

Según la empresa, los clientes en China prefieren un "desayuno tradicional y sabroso".

No estoy del todo seguro de que la carne de cerdo y las algas en un donut sean alguna de esas cosas, pero supongo que la empresa lo sabe mejor.

6 donut de kimchi

Dunkin' Donuts, ¿otra vez? ¿Otra vez con los sabores raros?

Si no lo sabes, como lo hice yo cuando profundicé por primera vez en este horrendo pozo de horrores culinarios, el kimchi es una guarnición tradicional coreana hecha de repollo napa, rábano coreano y una mezcla de especias y vegetales aromatizados (como cebolletas y verduras). ). jengibre) y fermentarlos en grandes vasijas de barro enterradas en el suelo durante el invierno y el verano.

Aunque ahora se están fabricando neveras especiales para poder hacer el proceso en casa en tarros o tuppers, todavía hay partidarios de la forma tradicional de fermentarlo.

¿Y esto qué tiene que ver con los donuts? Bueno, Dunkin' Donuts, en un esfuerzo por atraer a la clientela coreana, decidió que la mejor opción era tomar esta guarnición, mojarla en una masa de azúcar y freírla, creando la dona de kimchi.[5]

¿Entiendes por qué tienes que ser así?

5 el s'morach

¿Quién hizo esto? En serio, ¿quién? No puedo encontrar el origen de este monstruo, aunque encontré su receta, por lo que los desafortunados viajeros que viajamos juntos en este terrible vuelo podemos prepararlo en nuestra propia cocina o laboratorio.[6]

El s'morachan es exactamente lo que parece: una rosquilla que es mitad malvavisco y mitad sriracha. Desde fuera, incluso parece un donut normal, tal vez incluso salado, cubierto con todas las cosas dulces y maravillosas que esperarías que contenga un donut.

Lleno hasta el borde con chocolate, malvaviscos y migas de galletas Graham, este donut debería haber sido, podría haber sido, una delicia deliciosa, un dulce que satisfará a todos los niños y adultos golosos que conoces.

Desafortunadamente, S'moracha tiene un cuarto ingrediente secreto, fuera de lugar, como una sartén química maligna.

Este es el tipo de donut que le das a una persona que odias para hacerla sufrir, es la evolución definitiva del panecillo bañado en salsa picante.

4 monje de médula ósea

Nueva York parece un paraíso para la creatividad culinaria, pero ver esta creación en particular me hace preguntarme si tal vez nosotros, como sociedad, no deberíamos reprimir un poco esa creatividad, aunque sea un poco.

El donut de médula ósea suena como algo que se inventaría durante la temporada de Halloween, un donut que resultaría estar relleno de chocolate batido que parece médula ósea, una estratagema divertida y "espeluznante" para atraer clientes.

¡Ay cómo me gustaría que fuera así! En cambio, nos enfrentamos a la realidad de que en lo profundo de las sinuosas calles de Nueva York, un lugar llamado The Donut Project se está asociando con Hudson & Charles's Butcher Shop para crear Bone-Marrow Donut, un donut relleno de chocolate... y médula ósea real, extraída de huesos de res y cerdo, tostada y rellena de chocolate en el centro del donut, que luego se glasea con glaseado de clementina y virutas de chocolate.[7]

¿Cuándo aprenderemos como sociedad que las partes de animales no deberían estar en los dulces?

3 Kolache estilo texano

Como dije al principio, toda cultura que puede conseguir petróleo termina haciendo algún tipo de donut. La República Checa no es una excepción y crea Kolache para bodas. Es una masa suave y aireada rellena de nata, quesos dulces como el queso crema o frutas. Era un ejemplo de donut típico, un dulce delicioso y suave que te hace sonreír y recordar la infancia.

Luego vinieron los tejanos. De todos los estados, Texas es el que más ama la carne y la cerveza, y aparentemente este amor también se extiende a las donas.[8]

La fábrica Kolache, que es exactamente lo que parece, es la principal culpable: llena el tradicional pastel de bodas checo con salchichas escalfadas en cerveza, queso y jalapeños.

Estas cosas solas o, digamos, en una galleta o algún otro tipo de masa frita, son deliciosas, y aplaudo a Texas por esta deliciosa combinación, pero al final del día, nada de eso pertenece a una dulce, dulce dona.

2 Donut Ube de cristal dorado

Técnicamente, este donut no es lo mismo. ofensivo para el paladar como los demás de esta lista, pero ofensivo para el bolsillo y el sentido común.

Manila Social Club, con sede en Nueva York (por supuesto), ha creado un donut que se vende a 100 dólares cada uno, una cantidad escandalosa para un simple pastel frito. ¿Qué hace que esta masa frita sea tan cara?

Lo cubren con un manto de oro macizo.[9]

El donut en sí es bastante simple, aunque un poco sofisticado: la típica masa frita, rellena con mousse de ube, un tipo de relleno batido cremoso y esponjoso hecho con ñame morado y cubierto con glaseado con infusión de champán (y coloreado). El precio y la monstruosidad del producto final depende de la fina capa de oro de 24 quilates que recubre el producto terminado.

Aunque técnicamente es comestible, sigue siendo metal. Tampoco tiene sabor. No sirve más que para hacer que el donut sea excepcionalmente caro.

Esto es un no para mí.

1 El lujoso Zebra Cro

Hay exactamente dos tipos de huevos que pertenecen a un donut: un huevo de gallina, para hacer la masa o cubrir una hamburguesa Luther, y un huevo Cadbury Creme, para hacer el relleno o como aderezo en Pascua. En ningún otro momento y de ninguna otra manera un huevo de cualquier tipo podrá entrar en contacto con un monje.

Especialmente no huevos de pescado. Desafortunadamente para ti y para mí, ese es exactamente el tipo de huevo que Paul Hurley, el fundador de Dum Dum Donutterie, ha puesto en su costoso crout.[10]

La pieza infractora es un pequeño pastelito, tipo donut-croissant, que contiene, entre otras cosas, champán, vainilla y chocolate, todos ellos de los tipos más raros y caros, por supuesto.

La parte repugnante entra en juego cuando el creador revela que como beneficio adicional, y para realmente subir la apuesta, agregó caviar y pan de oro, lo que eleva el costo total de estos donuts a $2,000 por donut y la comestibilidad de este abuso de los ingredientes a alrededor de cero.

Supongo que es una buena compra si tienes dinero infinito para gastar y odias tus papilas gustativas, pero para otra persona, probablemente no sea la mejor idea comprar o incluso probar.

Sobre el autor: Deana Samuels ha estado huyendo recientemente para esconderse de la mafia del experimento de las donas, buscada por exponer sus crímenes contra la comida.

Referencia : "https://listverse.com/2019/09/29/crazy-donut-creations/"

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